玉米餡餃子

玉米餡餃子
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健康功效

玉米:祛濕
胡蘿卜:增強免疫力、護眼明目、抗癌防癌

食材用料

餃皮 750克
瘦肉 300克
適量
雞粉 適量
生粉 適量

玉米餡餃子的做法

  • 玉米餡餃子的做法圖解1

    1.玉米一個,剝掉葉子,把玉米掰下來洗凈,裝盤備用

  • 玉米餡餃子的做法圖解2

    2.胡蘿卜1個去皮切成小粒

  • 玉米餡餃子的做法圖解3

    3.把肉剁細,放入適量的生粉攪勻

  • 玉米餡餃子的做法圖解4

    4.把玉米,胡蘿卜,肉沫放在一個大碗里

  • 玉米餡餃子的做法圖解5

    5.打入2個雞蛋(建議一個雞蛋就夠了)攪拌均勻

  • 玉米餡餃子的做法圖解6

    6.調入適量的鹽,雞粉,花椒粉攪拌均勻

  • 玉米餡餃子的做法圖解7

    7.取一張餃皮,放入適量的陷

  • 玉米餡餃子的做法圖解8

    8.邊邊沾水對折,捏緊

  • 玉米餡餃子的做法圖解9

    9.然后從陷中間對折

  • 玉米餡餃子的做法圖解10

    10.沾點水,捏緊,

  • 玉米餡餃子的做法圖解11

    11.挨著放盤里備用

  • 玉米餡餃子的做法圖解12

    12.鍋里水燒開,放入隔層,把餃子擺上去

  • 玉米餡餃子的做法圖解13

    13.蓋上蓋子,蒸10分鐘

  • 玉米餡餃子的做法圖解14

    14.裝盤就可以吃了(也可以調一碗醬沾著吃)

  • 玉米餡餃子的做法圖解15

    15.鍋里水燒開,放餃子下鍋

  • 玉米餡餃子的做法圖解16

    16.等到餃子浮起來就熟了

  • 玉米餡餃子的做法圖解17

    17.撈起來倒入湯就可以吃了

小貼士

今天餃子包的多,蒸了一些,又煮了一些,哈哈哈,人多,都吃完了

本菜譜由村里來的小芳上傳

玉米餡餃子的家常做法

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